曼谷吃货攻略|揭秘13家必吃餐厅,米其林推荐,必去的咖啡厅和自助餐厅

## 曼谷美食|逾13間曼谷必吃餐廳推介

曼谷是美食天堂,提供多樣化的餐飲選擇,從米芝蓮星級餐廳到打卡咖啡館和自助餐廳。以下是曼谷必吃餐廳的推介,涵蓋米芝蓮餐廳、創意泰菜、法式美食等多種風格。

米芝蓮餐廳

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1. 80/20

地址:1052-1054 Charoen Krung 26, Bangrak, Bangkok, 10500
特色:80%的食材來自泰國當地,20%選用進口優質食材。菜式中加入昆蟲元素,如蟋蟀、青蛙等,非常創意[1]。

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2. Blue by Alain Ducasse

地址:ICON SIAM 1樓
特色:由法國名廚Alain Ducasse開設的米其林一星法國餐廳,以深藍色調為主的內部裝潢[1]。

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3. Le Normandie

地址:曼谷文華東方酒店
特色:米其林二星法式餐廳,以鵝肝、松露、魚子醬等高級食材聞名[3]。

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4. Mezzaluna

地址:曼谷蓮花酒店65樓
特色:米其林二星餐廳,提供頂級的城市夜景和精緻菜品[3]。

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5. Sra Bua by Kiin Kiin

地址:曼谷五星級豪華酒店內
特色:米其林一星泰國餐廳,提供正宗泰國美食和精緻西式糕點[3]。

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6. NAHM

地址:曼谷
特色:曾獲得米其林三星的泰式餐廳,現為一星,菜品創意十足[3]。

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7. Paste Bangkok

地址:Gaysorn Village三樓
特色:米其林一星泰國餐廳,以創意泰國菜聞名[3]。

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8. Saawaan

地址:39/19 Soi Suanplu, S Sathon Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120
特色:米其林一星泰式餐廳,使用泰國國產食材,提供時令菜單[2]。

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9. Canvas

地址:113/9-10 Soi Sukhumvit 55, Khlong Tan Nuea, Vadhana, Bangkok
特色:米其林一星餐廳,提供28道菜的tasting menu,視覺衝擊十足[2]。

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10. The Local by Oam Thong Thai Cuisine

地址:32 32/1 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
特色:米芝蓮推介泰菜餐廳,重現百年前的老派泰菜[2]。

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11. Elvis Suki

地址:1456 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330
特色:米芝蓮推薦的壽喜燒餐廳,融合日本和泰國風味[2]。

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12. Kub Kao Kub Pla

地址:5/F IconSiam, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok
特色:泰國菜餐廳,提供碳燒豬頸肉、泰式糖醋魚等[2]。

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13. Gaggan

地址:曼谷
特色:曾獲得米其林三星的印度餐廳,現已關閉,但其創始人Gaggan Anand仍在曼谷推出新餐飲項目[4]。

打卡咖啡館

曼谷的打卡咖啡館多以其獨特的裝潢和美味的咖啡聞名。以下是一些推薦:

Rocket Coffeebar:以其現代設計和高品質咖啡豆而聞名。
Ponganes:提供多種手工咖啡和美味糕點。

自助餐

曼谷的自助餐廳提供多樣化的美食選擇,從海鮮到國際美食。以下是一些推薦:

The Sukhothai Bangkok的Colonnade:提供多樣化的國際自助餐,環境優雅。
The St. Regis Bangkok的ViU:以其高級自助餐和優雅環境而聞名。

結語

曼谷的美食場景豐富多彩,無論是米芝蓮星級餐廳、創意泰菜還是打卡咖啡館,都能滿足不同口味和需求的食客。這些餐廳不僅提供美味的食物,還有獨特的氛圍和視覺體驗,讓每一位訪客都能在曼谷享受到難忘的美食之旅。

相关资讯来源:

[1] www.elle.com.hk

[2] www.gotrip.hk

[3] hk.trip.com

[4] thailiangyu.com

[5] thailiangyu.com

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