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## 香港好去處 | 上環 | A&G Boulangerie |「麵包」展覽
概述
A&G Boulangerie 是一场由视觉艺术家 Afa Annfa 和食物造型师 Gloria Chung 联合策划的双人展览，位于香港中环士丹顿街的 JPS 画廊。展览以麵包和牛油为主题，探讨艺术与食物的本质及其背后的象征意义。
创作理念
Afa 和 Gloria 的友谊始于十年前，他们在一次出差中相识。尽管来自不同领域，但他们在艺术和食物的结合上产生了共鸣。Afa 表示，这次合作让她突破了传统的创作习惯，尝试了木雕等新媒介，而 Gloria 则面临了如何保存真实食物的挑战，特别是在香港潮湿的环境中[1][4]。
展览内容
展览将画廊变成了一家“麵包烘焙店”，摆放着烤焗至金黄的麵包、牛油雕塑和以法包制成的水晶吊灯。展览分为中岛厨房和祭坛两个主要区域，通过麵包展开的主题，探讨了麵包在不同文化中的象征意义，如历史、信仰和性别[3][4]。
特色作品
– 49 片吐司: 反映工作中的“Burnout”现象，通过从浅到深的颜色变化，象征着人在高压工作环境下的疲惫感[1]。
– 牛油雕塑: Gloria 使用高熔点的植物牛油，创作出一尊观音像，展现了牛油在日常饮食中的多样性[4]。
– 木雕麵包: Afa 的《30-DAY LOVE LETTER》以三十块木雕麵包，记录了一段关系的成长、邂逅、热恋到消亡的过程，象征着爱情和艺术的关系[4]。
地点与时间
– 地点: JPS 画廊，香港中环士丹顿街88-90号地下
– 时间: 即日至2025年3月1日
总结
A&G Boulangerie 展览不仅仅是一场艺术展，更是对日常食物的重新诠释和对生活本质的探索。通过麵包和牛油，展览带领观众进入一个既熟悉又陌生的世界，激发人们对艺术与食物的新思考。
相关资讯来源:
[3] ztylez.com
[4] www.hk01.com
[5] www.etnet.com.hk
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